Notre Histoire
Depuis 1929 jusqu'à aujourd'hui
Un siècle d'art et de convivialité
Fondée en 1929 par Arturo Deana, La Colomba était un cénacle artistique unique à Venise : tables avec couleurs et crayons, soirées toujours différentes et hôtes tels que De Chirico, Chagall, Kokoschka, Morandi et Peggy Guggenheim.
Un lieu où la cuisine rencontrait l’art sans frontières.
Le retour d'une icône vénitienne historique
Aujourd'hui La Colomba rouvre avec des espaces restaurés, des menus artistiques renouvelés et une cuisine qui réinterprète la tradition vénitienne dans une clé contemporaine.
Un établissement ouvert aux Vénitiens et aux voyageurs, avec une attention portée au territoire, à la convivialité et une offre accessible mais de qualité.
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